Tárkonyos csirkeragú leves
RAGULEVES
Hozzávalók:
· 8 db csirke szárny, vagy 30 dkg sertéslapocka
· 1 vöröshagyma (közepes nagyságú)
· 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma
· 1 csokor petrezselyemzöld
· 3 nagy sárgarépa
· 2 nagy petrezselyemgyökér
· 1/4 zeller
· 1/4 karalábé
· 1 zöldpaprika
· 2 db babérlevél
· 2 fakanál liszt
· 1 fakanál zsír
· 1 kávéskanál cukor
· ételízesítő, bors, tárkony
. 1 dl tejszin
Elkészítése:
1. A zöldségeket tisztítás után felaprózzuk, a vöröshagymát, petrezselyemzöldet,
fokhagymát apróra vágjuk.
2. 1 fakanál zsíron a zöldségeket pároljuk kb. 10 percig.
3. Rátesszük a lisztet, összekeverjük, majd rátesszük az előre összevágott
vöröshagymát, fokhagymát és petrezselyemzöldet.
4. Felöntjük 2 liter vízzel és beletesszük a húst.
5. Ízesítjük ételízesítővel, cukorral borssal, tárkonnyal.
6. Amikor elkezd forrni a levesünk, állandóan keverni kell mindaddig,
amíg a habja el nem főtt.
7. Utána takarékra rakni és készre főzni (előtte 1 dl tejszínt beleönteni).
Jó étvágyat!
HelyiVilága magazin ajánló
Helyi látnivalók
Fürdő parkja
Hadi park
Nagyatádi hadi park
Kaszó puszta
Kaszó Vadászház és Üdülő, erdőgazdálkodás , vadgazdálkodás, Főherceg Fogadó,
Művelődési Központ
Művelődési központ, mozi, kulturális programok
Peteshalmi Vidrapark
A Vidrapark egyben mentett (fiatal, sérült) vidrák, ill. egyéb védett emlősök, madarak menhelye. Számos vidra, f ...
Nevezetességek
Ferences kolostor
Helyi Programok / események
Nagyatád novemberi kulturális program
Programok
Ország László fotókiállítása
Közösségi ház Bodvicán
Programok
Közösségi ház programjai
Programajánlat
Programok
Gyógyfürdő, a gyógyvíz iható is. Melegen folyik , ha lehűl hűtőbe kell tenni. Gyomorbántalmakra jó.
Hagyományos programok
Programok
Minden évben megrendezésre kerül az
IronMan Nagyatád, Triatlon OB
Nagyatádi programok
Programok
Kirándulás a gombák országába
További helyi programok / események »
Helyi szolgáltatók
Hivatalok, hatóságok
Polgármesteri hivatal, egyéb közérdekű hivatalok
Gyógyszertárak
Jól felszerelt gyógyszertárak várják, ha gond van
Testvérvárosok
Olasz testvérváros: San Vito al Tagliamento
Nagyatádi kórház és ügyeleti rend
Egészségügyi gond esetére
Vendéglátóhelyek
Ha valaki megéhezik, itt a bőség zavarával küzd a választékban.
Vallási felekezetek
Református templom
Fogorvosok
Ha sajnálatos módon fogorvoshoz kell fordulni, őket lehet megkeresni
Háziorvosok
Egészségügyi probléma esetén
Óvódák
Százszorszép óvóda