Tárkonyos csirkeragú leves
RAGULEVES
Hozzávalók:
· 8 db csirke szárny, vagy 30 dkg sertéslapocka
· 1 vöröshagyma (közepes nagyságú)
· 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma
· 1 csokor petrezselyemzöld
· 3 nagy sárgarépa
· 2 nagy petrezselyemgyökér
· 1/4 zeller
· 1/4 karalábé
· 1 zöldpaprika
· 2 db babérlevél
· 2 fakanál liszt
· 1 fakanál zsír
· 1 kávéskanál cukor
· ételízesítő, bors, tárkony
. 1 dl tejszin
Elkészítése:
1. A zöldségeket tisztítás után felaprózzuk, a vöröshagymát, petrezselyemzöldet,
fokhagymát apróra vágjuk.
2. 1 fakanál zsíron a zöldségeket pároljuk kb. 10 percig.
3. Rátesszük a lisztet, összekeverjük, majd rátesszük az előre összevágott
vöröshagymát, fokhagymát és petrezselyemzöldet.
4. Felöntjük 2 liter vízzel és beletesszük a húst.
5. Ízesítjük ételízesítővel, cukorral borssal, tárkonnyal.
6. Amikor elkezd forrni a levesünk, állandóan keverni kell mindaddig,
amíg a habja el nem főtt.
7. Utána takarékra rakni és készre főzni (előtte 1 dl tejszínt beleönteni).
Jó étvágyat!
HelyiVilága magazin ajánló
Helyi látnivalók
Nevezetességek
Ferences kolostor
Hadi park
Nagyatádi hadi park
Művelődési Központ
Művelődési központ, mozi, kulturális programok
Fürdő parkja
Kaszó puszta
Kaszó Vadászház és Üdülő, erdőgazdálkodás , vadgazdálkodás, Főherceg Fogadó,
Peteshalmi Vidrapark
A Vidrapark egyben mentett (fiatal, sérült) vidrák, ill. egyéb védett emlősök, madarak menhelye. Számos vidra, f ...
Helyi Programok / események
Közösségi ház Bodvicán
Programok
Közösségi ház programjai
Nagyatádi programok
Programok
Kirándulás a gombák országába
Programajánlat
Programok
Gyógyfürdő, a gyógyvíz iható is. Melegen folyik , ha lehűl hűtőbe kell tenni. Gyomorbántalmakra jó.
Nagyatád novemberi kulturális program
Programok
Ország László fotókiállítása
Hagyományos programok
Programok
Minden évben megrendezésre kerül az
IronMan Nagyatád, Triatlon OB
További helyi programok / események »
Helyi szolgáltatók
Vallás
Evangélikus templom
Hivatalok, hatóságok
Polgármesteri hivatal, egyéb közérdekű hivatalok
Gyógyszertárak
Jól felszerelt gyógyszertárak várják, ha gond van
Általános iskolák
3 általános iskolából lehet választani
Vallási felekezetek
Templomok Nagyatád
Vallási felekezetek
Református templom
Testvérvárosok
Olasz testvérváros: San Vito al Tagliamento
Nagyatádi kórház és ügyeleti rend
Egészségügyi gond esetére
Háziorvosok
Egészségügyi probléma esetén