Tárkonyos csirkeragú leves
RAGULEVES
Hozzávalók:
· 8 db csirke szárny, vagy 30 dkg sertéslapocka
· 1 vöröshagyma (közepes nagyságú)
· 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma
· 1 csokor petrezselyemzöld
· 3 nagy sárgarépa
· 2 nagy petrezselyemgyökér
· 1/4 zeller
· 1/4 karalábé
· 1 zöldpaprika
· 2 db babérlevél
· 2 fakanál liszt
· 1 fakanál zsír
· 1 kávéskanál cukor
· ételízesítő, bors, tárkony
. 1 dl tejszin
Elkészítése:
1. A zöldségeket tisztítás után felaprózzuk, a vöröshagymát, petrezselyemzöldet,
fokhagymát apróra vágjuk.
2. 1 fakanál zsíron a zöldségeket pároljuk kb. 10 percig.
3. Rátesszük a lisztet, összekeverjük, majd rátesszük az előre összevágott
vöröshagymát, fokhagymát és petrezselyemzöldet.
4. Felöntjük 2 liter vízzel és beletesszük a húst.
5. Ízesítjük ételízesítővel, cukorral borssal, tárkonnyal.
6. Amikor elkezd forrni a levesünk, állandóan keverni kell mindaddig,
amíg a habja el nem főtt.
7. Utána takarékra rakni és készre főzni (előtte 1 dl tejszínt beleönteni).
Jó étvágyat!
HelyiVilága magazin ajánló
Helyi látnivalók
Kaszó puszta
Kaszó Vadászház és Üdülő, erdőgazdálkodás , vadgazdálkodás, Főherceg Fogadó,
Fürdő parkja
Peteshalmi Vidrapark
A Vidrapark egyben mentett (fiatal, sérült) vidrák, ill. egyéb védett emlősök, madarak menhelye. Számos vidra, f ...
Nevezetességek
Ferences kolostor
Művelődési Központ
Művelődési központ, mozi, kulturális programok
Hadi park
Nagyatádi hadi park
Helyi Programok / események
Nagyatád novemberi kulturális program
Programok
Ország László fotókiállítása
Közösségi ház Bodvicán
Programok
Közösségi ház programjai
Nagyatádi programok
Programok
Kirándulás a gombák országába
Programajánlat
Programok
Gyógyfürdő, a gyógyvíz iható is. Melegen folyik , ha lehűl hűtőbe kell tenni. Gyomorbántalmakra jó.
Hagyományos programok
Programok
Minden évben megrendezésre kerül az
IronMan Nagyatád, Triatlon OB
További helyi programok / események »
Helyi szolgáltatók
Vallás
Evangélikus templom
Nagyatádi kórház és ügyeleti rend
Egészségügyi gond esetére
Vendéglátóhelyek
Ha valaki megéhezik, itt a bőség zavarával küzd a választékban.
Fogorvosok
Ha sajnálatos módon fogorvoshoz kell fordulni, őket lehet megkeresni
Óvódák
Százszorszép óvóda
Hivatalok, hatóságok
Polgármesteri hivatal, egyéb közérdekű hivatalok
Gyógyszertárak
Jól felszerelt gyógyszertárak várják, ha gond van
Testvérvárosok
Olasz testvérváros: San Vito al Tagliamento
Általános iskolák
3 általános iskolából lehet választani